安佐南区山本にある「あしゃぎ蕎麦切り」に行ってきました。

古民家を改築した懐かしい雰囲気のお店です。

念願の「地鶏蕎麦(900円)」を注文。寒いけど私は冷やしタイプに。。他3人は温タイプで。

石臼で自家製粉の極細蕎麦、塩分控えめカツオ風味のつゆ等、店主さんのこだわりに納得。美味しかった~!

地鶏もやわらかく香ばしくて最高でした。

お店の雰囲気にも癒され、お腹も心も満足して会社に戻ることが出来ました。

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